Десерт с ягодами

Десерт с ягодами
Ингредиенты
  • ягоды - 200 г
  • сахар - 6 ст. ложек
  • орехи рубленые - 4 ст. ложки
  • кукурузный крахмал - 1 ст. ложка
  • корень имбиря - 1 небольшой
  • апельсиновый сок - 1 стакан
  • цедра апельсина тертая - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Апельсиновый сок соединить с сахаром и варить 20 минут. Добавить тертые имбирь, цедру, прокипятить, чтобы удалить горечь, процедить. Влить разведенный водой крахмал и довести до кипения. Перед подачей охладить, выложить в вазочки, посыпать орехами и оформить ягодами.