Груши в вине (2)
Ингредиенты
- груши - 2 шт.
- вино сухое красное - 100 г
- сахар - 3 ст. ложки
- гвоздика - 4 шт.
- сливки взбитые - 4 ст. ложки
Способ приготовления
Груши залить вином, посыпать сахаром, добавить гвоздику и запекать при 200 °С, пока груши не станут мягкими.
При подаче груши выложить на блюдо, полить процеженным сиропом и оформить сливками.