Сырное лакомство с морковью
Ингредиенты
- сыр - 100 г
- морковь - 5 шт.
- груши - 5 шт.
- масло сливочное - 2 ст ложки
- хлеб - 5 ломтиков
- горчица готовая - 5 ч. ложек
- конфитюр - 5 ч. ложек
- мед - 2 ст. ложки
- сок - 1 лимона
- зелень петрушки - 10 г
Способ приготовления
Ломтики хлеба обжарьте на масле и смажьте горчицей. Груши (4 шт.) очистите от кожицы, нарежьте ломтиками, уложите на ломтики хлеба. Сверху положите по ломтику сыра и запекайте в разогретой духовке в течение 3–5 минут. Подайте с конфитюром и отдельно приготовленной закуской из моркови.
Для закуски морковь и грушу нарежьте тонкой соломкой, добавьте мед, лимонный сок, перемешайте и при подаче оформите зеленью.