Десерт «Новый год»
Ингредиенты
- шоколад белый - 50 г
- желе фруктовое - 1/2 стакана
- клубника - 50 г
- брусника - 30 г
- карамель - 80 г
- гель кондитерский - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Белый шоколад растопите на водяной бане, вылейте в форму, остудите.
Клубнику и бруснику разложите в формочки, залейте желе и охладите до застывания.
Подавайте ягоды в желе с белым шоколадом, оформив «елочкой» из геля, брусникой и карамелью.