Салат из дыни и арбуза
Ингредиенты
- арбуз - 1 шт. (2 кг)
- дыня - 1 шт. (2 кг)
- сок и цедра 2 лаймов
- сироп гранатовый - 125 г
- кампари - 250 г
- мелисса - 1 пучок
Способ приготовления
Дыни и арбуз разрежьте пополам, удалите семена, специальной выемкой вырежьте из мякоти шарики.
Оставшаяся мякоть измельчите, добавьте кампари, гранатовый сироп, тертую цедру и сок лаймов, мелко нарезанную мелиссу.
Положите в салат арбузные и дынные шарики и поставьте его на 1 час в холодильник.
При подаче выложите салат в вазу.