Десерт из персиков и киви
Ингредиенты
- персики - 6 шт.
- киви - 2 шт.
- сливки 25-30% жирности
- вода апельсиновая
- сахарная пудра
Способ приготовления
Очистите киви и персики от кожицы. Нарежьте киви ломтиками. Мелко нарежьте персики. Соедините и перемешайте фрукты. Разложите на 4 десертные тарелки.
Взбейте 6 столовых ложек сливок с 2 столовыми ложками апельсиновой воды до образования мягких пиков и перемешайте с 2 столовыми ложками сахарной пудры.
Оформите каждую порцию фруктов и киви взбитыми сливками в виде розанчиков.