Десерт «Ежик»
Ингредиенты
- курага - 10 шт.
- чернослив - 10 шт.
- изюм - 1/4 стакана
- орехи рубленые - 1/2 стакана
- мед - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Сухофрукты переберите, промойте, обсушите и пропустите через мясорубку.
Полученную массу перемешайте с медом и влажными руками сформуйте из нее шарики массой примерно по 20 г.
Обкатайте каждый шарик в рубленых орехах, подсушите.