Песочное кольцо

Песочное кольцо
Ингредиенты
  • мука - 2,5 стакана
  • сахар - 150 г
  • маргарин - 250 г
  • яйца - 2 шт.
  • сода на кончике ч. ложки
  • ванилин на кончике ножа
  • уксус - 0,5 ч. ложки
  • арахис жареный - 1 стакан
Способ приготовления
Замесить песочное тесто, раскатать его в пласт толщиной 6-7 мм, формочкой вырезать кольца. Смазать их яйцом и уложить смазанной стороной на жареные и мелко нарубленные орехи. Затем перевернуть, разложить на смазанном маслом противне и выпечь до готовности.