Пудинг творожный с яблоками
Ингредиенты
- творог - 80 г
- яблоки - 70 г
- яйцо - 1/4 шт.
- сахар - 5 г
- сливочное масло - 3 г
- сироп фруктовый (варенье, сметана) - 15 г
Способ приготовления
Протертый творог соединить с растертым с сахаром яичным желтком и натертым на мелкой терке очищенным яблоком, хорошо перемешать и ввести взбитый белок. Массу переложить в смазанную сливочным маслом форму, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, закрыть крышкой и варить на водяной бане 40 минут или запечь в духовке. Перед подачей полить фруктовым сиропом, вареньем или сметаной.