Пудинг гречневый с творогом
Ингредиенты
- крупа гречневая - 50 г
- молоко - 200 мл
- творог - 50 г
- яйцо - 1/4 шт.
- сметана - 10 г
- сахар - 8 г
- сливочное масло - 3 г
Способ приготовления
Приготовить вязкую молочную гречневую кашу. Добавить протертый творог, сахар, яичный желток, перемешать и осторожно ввести взбитый яичный белок. Выложить массу в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Перед подачей полить сметаной.