Салат фруктовый с йогуртом
Ингредиенты
- ананас - 1 шт.
- манго - 1 шт.
- сливы - 8 шт.
- цедра тертая и сок 1 лимона
- сахар - 50 г
- вода - 100 г
- ликер мятный - 1 ч.ложка
- корень имбиря - 3 см
- йогурт натуральный - 300 г
- стружка кокосовая - 1 ст. ложка
- хлопья кукурузные - 200 г
Способ приготовления
Очищенные фрукты нарежьте кубиками, сливы — дольками.
Сахар с водой доведите до кипения, положите мелко нарезанный корень имбиря и варите до загустения, влейте ликер, сок и охладите.
Фрукты уложите в салатник, залейте процеженным сиропом, посыпьте цедрой, кокосовой стружкой. Отдельно подайте йогурт и кукурузные хлопья.