Кисель из варенья

Кисель из варенья
Ингредиенты
  • варенье из черноплодной рябины - 150 г
  • вода - 3 стакана
  • сахар - 2 ст. ложки
  • крахмал картофельный - 2 ст. ложки
  • лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
Способ приготовления
Варенье разведите 3 стаканами воды, доведите до кипения, протрите через сито вместе с жидкостью. Добавьте к пюре сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения. При постоянном помешивании введите крахмал, разведенный небольшим количеством охлажденного отвара, и вновь доведите кисель до кипения. Подавайте кисель охлажденным, посыпав сахарной пудрой.