Квас из сушеных яблок
Ингредиенты
- яблоки сушеные - 100 г
- дрожжи - 3 г
- сахар - 3 ст. ложки
- лимонная кислота по вкусу
- вода - 4 стакана
Способ приготовления
Яблоки залейте кипятком, накройте крышкой, охладите. Воду слейте, добавьте в нее сахар, дрожжи и перемешайте. Держите в открытой посуде до появления пены.
Напиток налейте в стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Подавайте холодным.