Вишневый шербет по-таджикски
Ингредиенты
- вишня - 500 г
- сахар - 2/3 стакана
- вода - 1 стакан
Способ приготовления
В кипящую воду всыпать сахар, сварить сироп. Вишню промыть, удалить косточки, отжать сок.
Вишневый сок влить в горячий сироп, размешать.
Подать шербет охлажденным.