Квас сливовый
Ингредиенты
- сливы без косточек - 300 г
- вода - 3 л
- дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка
- сахар - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Сливы уложите в емкость, заполните ее водой на 3/4 и добавьте дрожжи. Выдержите квас 12 дней.
Затем процедите, добавьте сахар и перемешайте.
Подавайте квас охлажденным.