Напиток «Засоня»
Ингредиенты
- боярышник или шиповник - 500 г
- вода - 7 стаканов
- мед - 1/2 стакана
- сок 1 лимона
Способ приготовления
Плоды боярышника или шиповника залейте горячей водой и варите 25 минут. Затем отвар слейте, боярышник протрите через сито.
Разведите пюре из ягод отваром, доведите его до кипения, добавьте мед, сок лимона и перемешайте.
Напиток охладите.