Блинчики (3)

Блинчики (3)
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • масло сливочное - 2 ст. ложки
  • яйцо - 6 шт.
  • сахарная пудра - 1/2 стакана
  • молоко - 3 стакана
  • цедра 1 лайма
  • ром - 2 ст. ложки
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Муку просейте. Масло растопите, слегка остудите и влейте в муку. Добавьте соль, вбейте яйца, затем всыпьте сахарную пудру. Перемешайте все продукты до однородной консистенции. Влейте молоко, замесите тесто. Добавьте лаймовую цедру и ром. Испеките тонкие блинчики.