Бульон с крабами и свежими огурцами
Ингредиенты
- мясо крабов консервированное - 100 г
- огурец - 1 шт.
- соевый соус - 1/2 ч. ложки
- коньяк - 1 ч. ложка
- масло кунжутное - 1/2 ч. ложки
- имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
- соль - по вкусу
- бульон рыбный - 2 стакана
Способ приготовления
Мясо крабов измельчите, огурец нарежьте ломтиками.
Подготовленные продукты соедините, залейте бульоном, прогрейте, посолите. Добавьте кунжутное масло, имбирь, влейте коньяк и соевый соус, перемешайте.
При подаче оформите суп зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи