Холодник из ягод
Ингредиенты
- ягоды или смесь ягод (малина, земляника, клубника или смородина) - 600 г
- сахар - 150 г
- сливки густые - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Ягоды, оставив часть для подачи, протрите через сито.
Добавьте сахар, размешайте.
Влейте сливки и поставьте в холодильник.
Перед подачей положите целые ягоды и подавайте с пирожными или бисквитами.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи