Суп морковный с мандаринами

Суп морковный с мандаринами
Ингредиенты
  • вода - 2 стакана
  • мандарины - 3-4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • мед - 2-3 ч. ложки
  • грецкие орехи рубленые - 1 ст. ложка
  • цветки ромашки сушеные - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Сушеные цветки ромашки залейте 2 стаканами кипящей воды, дайте настояться 20 минут, процедите. Морковь натрите на мелкой терке. Мандарины разберите на дольки, нарежьте их кусочками. В настой ромашки положите морковь, мандарины, добавьте мед, перемешайте и варите суп на слабом огне 1-2 минуты. Перед подачей положите в суп измельченные орехи.