Суп абрикосовый с мороженым

Суп абрикосовый с мороженым
Ингредиенты
  • абрикосы - 8 шт.
  • сахар - 3 ст. ложки
  • ванильный сахар - 1 ч. ложка
  • молоко - 4 стакана
  • мороженое - 4 шарика
Способ приготовления
Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки. 8 половинок отложите, остальные припустите с сахаром и ванильным сахаром, затем протрите через сито. Молоко смешайте с абрикосовым пюре и разлейте суп по тарелкам. Перед подачей положите в суп мороженое и половинки абрикосов. Отдельно подайте вафли.