Суп молочный с арахисом

Суп молочный с арахисом
Ингредиенты
  • вода - 1 стакан
  • молоко - 1 стакан
  • арахис - 2/3 стакана
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Ядра орехов подсушите в духовке до золотистого цвета, затем измельчите в кофемолке. Полученную муку всыпьте в кипящую воду, посолите, поперчите, перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем влейте горячее молоко и доведите смесь до кипения. При подаче полейте суп растопленным маслом.