Рис «День и ночь» (2)

Рис «День и ночь» (2)
Ингредиенты
  • смесь белого и дикого риса - 145 г
  • вода - 4 1/2 стакана
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Смесь риса всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите при слабом кипении до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте горячей кипяченой водой. Заправьте рис растопленным сливочным маслом. При подаче рис выложите на блюдо, оформите ломтиками лимона и зеленью. Можно подавать к Креветкам, тушенным с ананасом