Стручки фасоли и гороха в масле
Ингредиенты
- стручки фасоли (гороха) - 110 г
- сливочное масло - 5 г
- соль
Способ приготовления
Стручки фасоли очистить от прожилок, нарезать ромбиками, сварить в кипящей подсоленной воде при сильном кипении, не закрывая крышкой. Так же готовятся стручки стручкового гороха. Сваренные стручки откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, перед подачей заправить сливочным маслом, посолить.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи