Картофель запеченный в мундире с сыром

Картофель запеченный в мундире с сыром
Ингредиенты
  • картофель - 2 шт.
  • майонез - 2 ст. ложки
  • сыр тертый - 50 г
  • соль, перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Испеките картофель в мундире. Каждую картофелину разделите на две части и выньте мякоть серединки. Соедините мякоть с майонезом, сыром, солью и перцем до однородной массы. Наполните картофелины этой смесью. Уложите в форму. Жарьте в гриле 8-10 минут, пока картофель не подрумянится.