Зеленая фасоль с кедровыми орехами

Зеленая фасоль с кедровыми орехами
Ингредиенты
  • фасоль стручковая - 350 г
  • лук-шалот - 2 головки
  • орешки кедровые - 100 г
  • перец белый молотый, соль
Способ приготовления
Стручки фасоли нарежьте кусочками и варите в подсоленной воде 4 минуты. Орехи подсушите на сковороде без жира. Лук мелко нарежьте и пассируйте 3 минуты. Добавьте фасоль и орехи, посолите, поперчите и прогрейте. Подавайте блюдо горячим.