Фасоль отварная
Ингредиенты
- фасоль - 200 г
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Фасоль замочите в холодной воде на 5 часов, затем воду слейте.
Залейте фасоль свежей водой, варите при слабом кипении 1–2 часа.
Фасоль посолите, оставьте в отваре на 15 минут, отвар слейте.
Готовую фасоль выложите на блюдо, поперчите, полейте растопленным маслом и посыпьте рубленой зеленью.
Можно подавать к Языку под фруктовым соусом
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи