Спагетти с сыром и чесноком
Ингредиенты
- спагетти - 150 г
- чеснок - 2 зубчика
- зелень петрушки - 1 пучок
- оливковое масло - 4 ст. ложки
- перец чили - 1 шт.
- сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки
- соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Чеснок мелко порубите, слегка обжарьте на разогретом оливковом масле вместе с перцем чили, постоянно помешивая.
В кипящую подсоленную воду положите спагетти и варите 8–10 минут. Спагетти откиньте на дуршлаг.
Перец достаньте из чесночного масла. Зелень петрушки мелко порубите.
Смешайте спагетти с чесночным маслом.
Подавайте спагетти, посыпав тертым сыром, оформив зеленью и перцем чили.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи