Кальмары фаршированные, запеченные в фольге
Ингредиенты
- кальмары - 1 кг.
- яйца варенные - 3 шт.
- рис - 1 стакан
- перец сладкий - 2 шт.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- сливки густые - 1 стакан
Способ приготовления
Тушки кальмаров, отварите в кипящей воде целиком 2-3 минуты.
Для фарша: отварите рис до готовности.
Лук и сладкий перец нарежьте кубикми.
Очистите и порубите грецкие орехи, яйца, всё подготовленные ингредиенты перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Варёные тушки кальмаров нафаршируйте приготовленным фаршем.
Выложите на фольгу, полейте сливками и запекайте 15 минут.
При подаче фольгу разверните, кальмаров посыпьте мелкорубленной зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи