Шарики из мясного фарша по-азиатски

Ингредиенты

• фарш - 500 г
• булка черствая - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.
• соевый соус - 1 ст. ложка для жарки и 1 ст. ложка - для соуса
• масло растительное - 1 ст. ложка
• смесь пряностей корейских - 1 ч. ложка
• корень имбиря - 1 кусочек
• перец черный молотый
• соль
• бульон мясной - 125 г
• ананас консервированный - 50 г
• перец сладкий - 1 шт.
• томат-пюре - 2 ст. ложки
• мука пшеничная - 1 ст. ложка
• масло сливочное - 1 ст. ложка
• сахар - 1 ст. ложка