Шашлык из баранины с помидорами

Шашлык из баранины с помидорами
Ингредиенты
  • мякоть баранины (корейка) - 400 г
  • помидоры черри - 6 шт.
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
  • масло растительное - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Баранину нарежьте кубиками, посолите, поперчите. Для маринада лимонный сок соедините с растительным маслом и перемешайте. Баранину залейте приготовленным маринадом и оставьте на 2-3 часа. На шампуры нанижите, чередуя, мясо и помидоры. Обжаривайте шашлык над грилем до готовности. Гарнируйте обжаренными на гриле овощами. При подаче оформите зеленью.