Банановые булочки

Банановые булочки
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • дрожжи прессованные - 30 г
  • молоко - 500 г
  • бананы - 3 шт.
  • сахар - 2 ст. ложки
Способ приготовления
В теплом молоке растворите сахар и дрожжи, добавьте протертые через сито бананы, муку и замесите тесто. Накрыв тканью, поставьте его в теплое место на 2 часа для брожения. Во время брожения тесто 2 раза обомните. Из готового теста сформуйте булочки, уложите их на противень, смазанный маслом, и оставьте для расстойки на 15-20 минут. Выпекайте булочки при 200 С до золотистого цвета.