Шарики заварные с сыром

Шарики заварные с сыром
Ингредиенты
  • сыр твердый тертый - 1 стакан
  • яйца - 2-3 шт.
  • маргарин - 1 ст. ложка
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • вода - 1/2 стакана
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
В воду положить соль, маргарин, довести смесь до кипения, всыпать муку и проварить 3–5 минут, помешивая. Охладить. Замесить тесто, добавляя в смесь яйца по одному. Из теста сформовать 10 шариков и выложить их на смазанный маслом противень, в середину каждого уложить сыр. Выпекать при температуре 220 °С 15–20 минут.