Ватрушка королевская
Ингредиенты
- Для теста:
- мука - 2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- сода - 1/2 ч. ложки
- сливочное масло - 100 г
- Для начинки:
- творог - 500 г
- сахар - 1/2 стакана
- яйца - 3 шт.
- ванилин - на кончике ножа
Способ приготовления
Творог протрите через сито и взбейте с яйцами и сахаром.
В конце взбивания добавьте разведенный горячей водой
ванилин.
Для теста нарежьте масло мелкими кусочками и перетрите с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце
приготовления добавьте соду и перемешайте.
В смазанную маргарином форму положите половину теста, сверху выложите творожную начинку и засыпьте оставшимся
тестом. Выпекайте 15–20 минут при 200 °С.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи