Булочки с брынзой
Ингредиенты
- мука - 3 стакана
- брынза - 200 г
- сливочное масло - 50 г
- молоко кислое - 1 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сода - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Муку смешать с содой, влить смесь молока с яйцом и тертой брынзой. Замесить тесто, разделать его на 10 лепешек.
Разложить на них по кусочку масла, сформовать булочки, уложить швом вниз на смазанный маслом противень и выпекать 8–10 минут при 200–210 °С.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи