Запеканка картофельная для детей до 3-х лет

Запеканка картофельная для детей до 3-х лет
Ингредиенты
  • картофель - 150 г
  • молоко - 50 мл
  • яйцо - 1/2 шт.
  • соус сметанный - 40 г
  • сливочное масло - 5 г
  • сухари молотые - 5 г
  • сметана - 5 г
  • соль
Способ приготовления
Картофель очистить, отварить, в горячем виде пропустить через мясорубку. Посолить, добавить горячее молоко, взбитое яйцо и перемешать. Картофельное пюре выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, сверху изделие смазать смесью яйца со сметаной и поставить в духовку на 20 минут. Подавать со сметанным соусом.