Hurman

Свекла отварная со сметаной

Свекла отварная со сметаной
Ингредиенты
  • свекла - 360 г
  • сметана - 40 г
  • соль
Способ приготовления
Свеклу промыть и варить в кожице 1–1,5 часа, затем охладить, очистить и нарезать кубиками. Выложить кубики в сотейник, добавить соль, сметану или сметанный соус, перемешать и довести до кипения. Свекла в сметане подается в качестве гарнира к мясным блюдам, может входить в состав сложного гарнира.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи