Овощи жареные

Ингредиенты

горошек зеленый - 1 стакан
морковь - 3 шт.
капуста цветная - 200 г
кольраби - 150 г
спаржа - 150 г
грибы - 150 г
масло растительное - 3 ст. ложки
сухари панировочные - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Способ приготовления

Морковь нарежьте кружочками, кольраби — кубиками, спаржу — кусочками. Цветную капусту разберите на соцветия, грибы нарежьте ломтиками. Подготовленные овощи, горошек и грибы обжарьте по отдельности на масле, посыпьте сухарями, посолите и перемешайте. Запекайте в духовке 20 минут. При подаче оформите запеканку креветками.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи