Омлет с салями

Омлет с салями
Ингредиенты
  • яйца - 4 шт.
  • салями - 120 г
  • молоко - 8 ст. ложек
  • горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбейте с молоком, добавьте горошек, посолите, поперчите. Салями нарежьте тонкими кружочками, каждый сверните трубочкой и уложите в форму, смазанную маслом. Влейте яичную смесь и нагревайте при полной мощности до загустения. Выньте из печи и дайте настояться. Перед подачей омлет оформите зеленью укропа.