Пельмени, запеченные со сметаной

Пельмени, запеченные со сметаной
Ингредиенты
  • пельмени - 1 кг
  • сметана - 250 г
  • сливочное масло - 3 ст. ложки
  • сыр твердый - 100 г
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец душистый горошком - 3-4 шт.
  • соль
Способ приготовления
Пельмени сварите в подсоленной воде, добавив лавровый лист и перец. Готовые пельмени обжарьте на масле, переложите в форму для запекания, полейте сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте 20 минут при 200 градусах.