Судак ароматный

Судак ароматный
Ингредиенты
  • судак - 600 г
  • лимон - 5 г
  • имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
  • корица молотая - 1/4 ч. ложки
  • лук зеленый нарезанный - 2 ст. ложки
  • соевый соус - 1 ст. ложка
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • соль
  • перец красный молотый - по вкусу
  • салат листья
  • зелень петрушки
Способ приготовления
Рыбу разделать на филе, промыть и нарезать небольшими ломтиками. Замариновать в смеси соевого соуса, соли, перца, имбиря, корицы и зеленого лука, оставить на 1 час. Обжарить рыбу в разогретом до 180 °С масле в течение 10 минут. Готовое филе судака уложить на блюдо и оформить зеленью петрушки, листьями салата и лимоном.