Шашлычки из семги и овощей

Шашлычки из семги и овощей
Ингредиенты
  • семга - 320 г филе
  • помидоры черри - 220 г
  • перец сладкий желтый - 150 г
  • сок лимонный - 40 г
  • горчица - 25 г
  • чеснок - 25 г
  • соль и перец - 25 г
  • масло оливковое - 40 г
Способ приготовления
Филе семги нарезать кубиками и мариновать в маринаде (лимонный сок, горчица, чеснок, соль, перец, оливковое масло) в течении 1.5–2 часов. Перец нарезать кубиками. На шпажку нанизать кусочки семги, перец и помидоры черри. Готовый шашлычок обжарить до готовности на сковороде или на гриле.