Рыба, запеченная с картофелем

Рыба, запеченная с картофелем
Ингредиенты
  • филе рыбы - 80 г
  • картофель - 100 г
  • молоко - 25 мл
  • яйцо - 1/2 шт.
  • сливочное масло - 5 г
  • соль
Способ приготовления
Рыбное филе выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, посыпать солью, обложить нарезанным тонкими кружочками отварным картофелем и залить взбитым с молоком яйцом. Сверху полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.