Поджарка из трески (2)
Ингредиенты
- филе трески - 450 г
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 2 ст. ложки
- томат-пюре - 1 ч. ложка
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Филе трески нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
Лук нашинкуйте соломкой, обжарьте на масле, положите нарезанную треску, томат-пюре и жарьте до готовности.
При подаче гарнируйте жареным картофелем, оформите зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи