Ставрида в горшочках

Ставрида в горшочках
Ингредиенты
  • филе ставриды - 300 г
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • лук репчатый - 1 головка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук порубите и пассеруйте на масле в горшочках под крышкой 1 минуту при полной мощности. Филе рыбы нарежьте кусочками, посолите, поперчите, разложите в горшочки и перемешайте. Готовьте 8–10 минут при полной мощности. Подавайте с рассыпчатым рисом, оформив зеленью.