Тигровые креветки по-сингапурски

Тигровые креветки по-сингапурски
Ингредиенты
  • креветки тигровые - 30 шт.
  • водка - 1/2 стакана
  • лук репчатый - 1головка
  • соус соевый - 4 ст. ложки
  • соус сливочный - 4 ст. ложки
  • рис - 200 г
  • масло оливковое - 5 г
  • бульон рыбный - 1/2 стакана
Способ приготовления
Креветок очистите и маринуйте в водке с маслом, солью и перцем 15 минут. Затем обжарьте на масле, добавьте мелкорубленый лук, бульон и соевый соус, выпарите до загустения. При подаче гарнируйте отварным рисом.