Бисквит основной

Бисквит основной
Ингредиенты
  • яйца - 6 шт.
  • сахар - 120 г
  • мука пшеничная - 120 г
  • ванильный сахар - 5 г
Способ приготовления
на 500 г Белки взбейте в пышную пену. Добавьте постепенно сахар, желтки, просеянную муку и ванильный сахар. Приготовленное тесто перелейте в смазанную маслом форму и выпекайте при 200 °С до готовности. Чтобы определить готовность, нажмите пальцами на центр выпеченной основы: готовый бисквит должен пружинить.