Жидкость для варки овощей по-гречески
Ингредиенты
- вода - 250 мл
- масло оливковое - 60 мл
- сок 1 лимона
- лавровый лист - 1/2 шт.
- тимьян - 1 веточка
- перец - горошек - 6 шт.
- кориандр - 6 шт.
- соль
Способ приготовления
Все овощи по-гречески готовят в маринаде с добавлением перечисленных ингредиентов.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи