Ежевичный соус для желе

Ежевичный соус для желе
Ингредиенты
  • ежевика - 400 г
  • белое вино или шампанское - 100 г
  • листья мяты - 5 шт.
Способ приготовления
Ежевику измельчить миксером в пюре, добавить мелко рубленную мяту, вино или шампанское, еще раз взбить миксером.