Соус от Шахерезады

Соус от Шахерезады
Ингредиенты
  • творог - 100 г
  • сливки густые - 2 стакана
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • каперсы рубленые - 1 ч. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь и яблоко натрите на терке, огурец нарежьте мелкими кубиками. Творог разотрите со сливками, добавьте морковь и яблоко. В приготовленную массу положите огурец, каперсы, посолите и поперчите. Перед подачей охладите.